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三月减肥季,常吃这道菜,口感好,脂肪低,减肥也能大口吃肉!

2019-03-14 17:22:00
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最近同事间聊得最多的话题不是热门电视剧,而是减肥。

同事在吃着代餐粉,一日三餐基本上都不碰米饭和菜了,说是这样一个月能减十来斤。这样的减肥方式,兔兔是受不了的。兔兔始?#31449;?#24471;就算减肥,也要正常吃一日三餐的。

在兔兔这里,减肥不代表节食和不吃主?#24120;?#33410;食也不代表不吃,而应该是少食多餐,高蛋白低脂肪。

为了减肥,兔兔特地制作了很多低脂肪,口感清淡的美?#24120;?#20170;天分享的这道家常菜也是如此,兔兔希望在减肥期间,也能享受美食。

今天这道家常菜的主料是西兰花和鸡胸肉。

众所周知,西兰花的维生素C含量比辣椒还高,蛋白质的含量是菜花的3倍,番茄的4倍。不仅仅是蛋白质,西兰花还富含其他营养元素,因此,西兰花的营养价值远高于其他蔬菜。这?#26434;?#20943;肥期间的人来说,是非常理想的蔬菜之一。

鸡胸肉是经典的高蛋白低脂肪的肉类,也是很多健美人士喜爱的肉类,所以,在减肥期间常吃鸡胸肉,不仅不会肥胖,还能增肌健身。

今天这道菜不需要油,不需要过多烹饪,具体做法我们来看一下。

【配料】

鸡胸肉 / 西兰花 / 黑胡椒粉 / 食用盐 / 大蒜 / 焙煎芝麻沙拉酱

【?#34903;琛?/p>

1、鸡胸肉片成三片,这样腌制的?#28953;?#26356;加容易入味,煮的?#28953;?#20063;更容?#36164;臁?/p>

2、片好的鸡胸肉装入干净的容器中,放入半?#36164;?#29992;盐抓匀。

3、撒入适量黑胡椒粉,用手抹匀。一定要用手哦,这样才能更入味。怕脏的话,可以带个一次性手套。

鸡胸肉腌制1个小时以上,有条件的话,可以腌制过夜。

4、西兰花掰?#23578;?#26421;,放入铁锅中,加入适量清水,食用盐焯熟。

焯熟的西兰花捞出沥干水分备用。

5、焯西兰花的水不要倒掉,继续放入腌制好的鸡胸肉煮熟。

6、煮熟之后的鸡胸肉切?#23578;?#22359;。

7、大蒜切成蒜蓉备用。

西兰花和鸡胸肉混合在一起,放入切好的蒜蓉。

8、放入适量食用盐搅拌均匀。

9、倒入适量焙煎芝麻沙拉酱,搅拌均匀即可。

搅拌好的西兰花和鸡胸肉就可以吃了。

这道菜清淡美味,既能减肥,还能满足吃肉的欲望,想要减肥的美女们,可不要错过了哦。

?#19981;?#36825;道菜谱的多多点赞,转发哦。

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来源:吉兔兔的美食

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